Fragen und Antworten rund um das Thema BIO Ghee
Sie haben Fragen rund um unser Produkt, um unser Ghee? Dann finden Sie in unserer FAQ ein paar Antworten zu den meistgestellten Fragen rund um Ghee!
FAQ #1 – Das Ghee ist fast flüssig und krisselig. Warum ist das so?
Bei den heißen Temperaturen wird das Ghee nach dem Kochen nicht ganz fest.
Das ist aber kein Qualitätsverlust. Bedenken Sie, in Indien wird das Ghee niemals fest.
FAQ #2 – Ich habe das Ghee schon länger gekauft. Jetzt ist das Ghee am äußeren Rand weiß.
Kann ich es trotzdem noch verwenden?
Dieser Rand bildet sich, wenn das Ghee zu schnell abkühlt.
Eigentlich sollte es nicht vorkommen, dafür entschuldigen wir uns, aber selbstverständlich ist dies unbedenklich.
FAQ #3 – Muss Ghee nach dem Öffnen gekühlt werden?
Nein, Ghee sollte man nicht kühlen. Achtet man auf einen sauberen Metall- oder Keramiklöffel beim Entnehmen, ist sie fast unbeschränkt haltbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ergibt sich aus der Herstellerspezifikation des Blueseal-Deckels (silikonfrei). Dann könnte das Vakuum entweichen.
FAQ #4 – Ihre Mengenangabe von 1TL erscheint mir sehr wenig?
Die Empfehlung ist 1 TL pro Portion und Person. Das reicht in der Regel.
Nur beim Panierten ist es in der Tat zu wenig. Dafür empfehle ich lieber Bratöl mit Ghee.
FAQ #5 – Was ist der Vorteil von Ghee gegenüber kaltgepressten Ölen?
Beides ist sehr gesund. Nur wenn Sie die schönen kaltgepressten Öle erhitzen, gehen Ihre wertvollen Inhaltstoffe kaputt. Beim Ghee ist es genau umgekehrt. Es ist extra zum Kochen gemacht.
Danke das Sie unsere Fragen & Antworten gelesen haben.
